Авторизация

Картофель с начинкой из ветчины

 Раздел: вторые блюда из мяса  Просмотров: 665  Комментарии: 0
Картофель с начинкой из ветчины

Наименование блюда: Картофель с начинкой из ветчины
Порций: 6
Время приготовления: 70 мин.


Что нужно для картофеля с начинкой из ветчины:

150г ветчины
6 шт картофеля
1/2 пучка зеленого лука
1/2 пучка зелени петрушки
1 луковица
1 ст. ложка сливочного масла
1 яйцо
50 г сыра
1 ст. ложка муки
растительное масло для жарки
соль и черный молотый перец по вкусу


Как приготовить картофель с начинкой из ветчины:


1. Возьмите картофель, хорошенько его промойте и отварите в мундире, немного остудите, очистите, разрежьте пополам. Вырежете острым ножом середину из картофеля и нарежьте её кубиками.

2. Подготовьте зеленый лук и петрушку, вымойте и мелко нарежьте.

3. Ветчину с луком покрошите небольшими кубиками, обжарьте на сковороде, добавив немного сливочного масла. Добавьте содержимое сковороды к зеленому луку, петрушке, тертому сыру и нарезанному картофелю, всё тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Если вы ищете большой сборник "пошаговые фото рецепты", то посетите кулинарную книгу "Патенти", где их собрано для вас огромное количество. А так же небольшой сборник качественных "видео рецептов".

4. Приготовленные заранее половинки картофелин заполните фаршем.

5. Соедините одинаковые по размеру половинки картофеля, обваляйте в муке, взбитом яйце и снова в муке.

6. Выложите получившиеся целые картофелины в сковороду и обжарьте до золотистого цвета. Картофель с начинкой готов, можно подавать к столу.


Рейтинг: 


Рекомендуем посмотреть похожие рецепты с фото из категории: вторые блюда из мяса, среди них Вы обязательно найдете что-нибудь для приготовления!
Картофель с начинкой

Наименование блюда: Картофель с начинкой Порций: 6 Время приготовления: 40 мин. ...

Рулет из фарша с начинкой

Наименование блюда: рулет из фарша с начинкой Порций: 1 Время приготовления: 50 мин. ...

Суп с креветками

Наименование блюда: Суп с креветками Порций: 4-5 Время приготовления: 45 мин. ...

Паста с фаршем

Наименование блюда: паста с фаршем Порций: 4 Время приготовления: 50 мин. ...

Котлеты из трески

Наименование блюда: Котлеты из трески Порций: 4 Время приготовления: 60 мин. ...


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Вкусные блюда
Наша рассылка
Рассылка рецептов на E-mail

Статистика
   Рейтинг@Mail.ru

 
Карта
rss