Авторизация

Фаршированные кальмары

 Раздел: вторые блюда из морепродуктов  Просмотров: 246  Комментарии: 0
Фаршированные кальмары

Наименование блюда: Фаршированные кальмары
Порций: 3-4
Время приготовления: 35 мин.


Что нужно для Фаршированных кальмаров:

Кальмары 500 г
репчатый лук 125 г
белый хлеб 125 г
2 яйца
свекла 20 г
масло растительное 20 г

Как приготовить Фаршированные кальмары:

Нарежьте обработанных кальмаров на кругляши. Острым ножом вырежьте середину, чтобы на коже остался тонкий слой мяса. Мякоть пропустите два раза через мясорубку с мелкой решеткой вместе с репчатым луком и предварительно замоченным в воде или молоке хлебом, добавьте сырые яйца, соль, перец и перемешайте. Наполните этим фаршем обработанные круги кальмаров.

На дно кастрюли положите нарезанный репчатый лук, сверху — фаршированные кальмары и залейте горячей водой. Добавьте лавровый лист, соль, перец горошком, для цвета 1—2 ломтика свеклы и тушите 1,5—2 часа. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.




Рейтинг: 


Рекомендуем посмотреть похожие рецепты с фото из категории: вторые блюда из морепродуктов, среди них Вы обязательно найдете что-нибудь для приготовления!
Кальмары в соусе

Наименование блюда: кальмары в соусе Порций: 6 Время приготовления: 80 мин. ...

Помидоры фаршированные запеченные

Наименование блюда: помидоры фаршированные запеченные Порций: 4 Время приготовления: 25 мин. ...

Кабачки фаршированные мясным фаршем

Наименование блюда: кабачки фаршированные мясным фаршем Порций: 4 Время приготовления: 50 мин. ...

Шампиньоны фаршированные сыром

Наименование блюда: шампиньоны фаршированные сыром Порций: 10 Время приготовления: 45 мин. ...

Фаршированные окорочка

Наименование блюда: фаршированные окорочка Порций: 6 Время приготовления: 90 мин. ...


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Вкусные блюда
Наша рассылка
Рассылка рецептов на E-mail

Статистика
   Рейтинг@Mail.ru

 
Карта
rss
Карта