Авторизация

Котлеты из кальмара

 Раздел: вторые блюда из морепродуктов  Просмотров: 311  Комментарии: 0
Котлеты из кальмара

Наименование блюда: Котлеты из кальмара
Порций: 2-3
Время приготовления: 30 мин.


Что нужно для Котлет из кальмара:

400 г филе кальмара:
1 яйцо
1 луковица
50 г черствого хлеба
1/4 стакана воды
соль
перец

Как приготовить Котлеты из кальмара:

1. Филе без кожи и очищенный лук пропускают через мясорубку, добавляют яичный желток, белый хлеб, размоченный в воде, соль, перец и хорошо взбивают фарш. В конце добавляют взбитый белок. Сделав небольшие котлеты, опускают их в сырое яйцо, панируют в сухарях и обжаривают в горячем жиру с обеих сторон до образования золотистой корочки.

2. Блюдо это подается с картофельным пюре и сметанным соусом.



Рейтинг: 


Рекомендуем посмотреть похожие рецепты с фото из категории: вторые блюда из морепродуктов, среди них Вы обязательно найдете что-нибудь для приготовления!
Котлеты «Дружба» по уральски

Наименование блюда: котлеты «Дружба» по уральски Порций: 4 Время приготовления: 70 мин. ...

Котлеты по-киевски

Наименование блюда: котлеты по-киевски Порций: 2 Время приготовления: 60 мин. ...

Куриные котлеты

Наименование блюда: куриные котлеты Порций: 6 Время приготовления: 60 мин. ...

Котлеты из трески

Наименование блюда: Котлеты из трески Порций: 4 Время приготовления: 60 мин. ...

Мясные зразы с грибами

Наименование блюда: мясные зразы с грибами Порций: 4 Время приготовления: 40 мин. ...


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Вкусные блюда
Наша рассылка
Рассылка рецептов на E-mail

Статистика
   Рейтинг@Mail.ru

 
Карта
rss