Авторизация

Куриные грудки по-мексикански

 Раздел: вторые блюда из курицы  Просмотров: 1318  Комментарии: 2
Куриные грудки по-мексикански

Наименование блюда: куриные грудки по-мексикански
Порций: 4
Время приготовления: 25 мин.


Что нужно для куриных грудок по-мексикански:

4 филе куриной грудки
2-3 ст. л. муки
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
0,5 стакана куриного бульона
1 банка (400 г) консервированных помидоров
0,5 стакана оливок(нарезать кружочками)
0,5 ч. л. сушеного орегано
0,5 пучка свежей кинзы (измельчить)
1 ст. л. оливкового масла
растительное масло для жарки
соль, перец


Как приготовить куриные грудки по-мексикански:

1. Куриные грудки посолите, поперчите и запанируйте в муке, после этого обжарьте по 6-7 минут с каждой стороны до образования румяной корочки.

2. Лук и чеснок очистите, измельчите. Сначала обжарьте на сковороде с разогретым маслом чеснок, добавьте лук, жарьте 3 минуты.

3. Влейте на сковороду бульон, доведите до кипения, варите 2 минуты.

4. Добавьте консервированные помидоры и сок из банки, оливки, посыпьте орегано, черным молотым перцем, посолите, доведите до кипения, варите 2-3 минуты.

5. Снимите соус с огня, добавьте рубленую кинзу, еще раз перемешайте.

6. Полейте острым соусом готовые куриные грудки. Подавайте с вареным рисом или цукини с тыквенными семечками.


Рейтинг: 


Рекомендуем посмотреть похожие рецепты с фото из категории: вторые блюда из курицы, среди них Вы обязательно найдете что-нибудь для приготовления!
Куриные грудки по-болгарски

Наименование блюда: куриные грудки по-болгарски Порций: 4 Время приготовления: 25 мин. ...

Куриные грудки с картошкой

Наименование блюда: куриные грудки с картошкой Порций: 4 Время приготовления: 90 мин. ...

Куриные грудки запеченные в духовке

Наименование блюда: куриные грудки запеченные в духовке Порций: 6 Время приготовления: 45 мин. ...

Куриные окорочка с апельсинами

Наименование блюда: куриные окорочка с апельсинами Порций: 6 Время приготовления: 90 мин. ...

Куриный суп с овощами

Наименование блюда: куриный суп с овощами Порций: 4 Время приготовления: 70 мин. ...



Ira | 4 января 2012 10:00
Обязательно надо будет приготовить вместе с мужем, люблю когда он мне помогает!

Tina | 17 января 2012 15:46
Обязательно приготовлю на выходных!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Вкусные блюда
Наша рассылка
Рассылка рецептов на E-mail

Статистика
   Рейтинг@Mail.ru

 
КартаКарта