Авторизация

Мясной суп с оливками

 Раздел: Рецепты супов  Просмотров: 299  Комментарии: 1
Мясной суп с оливками

Наименование блюда: мясной суп с оливками
Порций: 8
Время приготовления: 120 мин.


Что нужно для мясного супа с оливками:

700 г свинины на косточке
1 луковица
1 морковка
1 красный сладкий перец
150 г зеленых оливок с косточками
4 ст. л. риса
2 ст. л. растительного масла
2 лавровых листа
соль, перец


Как приготовить мясной суп с оливками:

1. Мясо залить 2 л воды, довести до кипения, снимая пену. Варить 1,5 ч. Лук, морковь и картофель очистить, из перца удалить сердцевину. Нарезать лук и картофель кубиками, морковь и перец - тонкой соломкой.

2. В сковороде разогреть масло и обжарить лук, морковь и перец, 8 мин.

3. Из бульона вынуть мясо, нарезать кусочками и вернуть в кастрюлю. Добавить картофель, обжаренные овощи, рис, соль и перец. Варить 25 мин. За 5 мин. до готовности добавить оливки и лавровый лист. Мясной суп готов, приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:

Рекомендуем приготовить ...


Рейтинг: 


Рекомендуем посмотреть похожие рецепты с фото из категории: Рецепты супов, среди них Вы обязательно найдете что-нибудь для приготовления!
Суп из лосося

Наименование блюда: суп из лосося Порций: 6 Время приготовления: 40 мин. ...

Рецепт рассольника с курицей

Наименование блюда: рецепт рассольника с курицей Порций: 6-8 Время приготовления: 70 мин. ...

Гороховый суп

Наименование блюда: гороховый суп Порций: 10 Время приготовления: 45 мин. ...

Холодец из свинины

Наименование блюда: холодец из свинины Порций: 10-12 Время приготовления: 8 часов. ...

Борщ украинский

Наименование блюда: борщ украинский Порций: 8 Время приготовления: 100 мин. ...



Yana | 20 января 2012 16:57
Интересный рецепт, надо будет сварить!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Вкусные блюда
Наша рассылка
Рассылка рецептов на E-mail

Статистика
   Рейтинг@Mail.ru

 
КартаКарта