Авторизация

Картофельный суп рецепт

 Раздел: Рецепты супов  Просмотров: 307  Комментарии: 0
Картофельный суп рецепт

Наименование блюда: картофельный суп
Порций: 4
Время приготовления: 65 мин.


Что нужно для картофельный супа:

300 г лука-порея
2 луковицы
750 г картофеля
1 столовая ложка сливочного масла
4 большие купаты или сардельки (каждая примерно по 120 г)
3-4 веточки петрушки
соль, перец
150 г жирной сметаны
75 г кукурузных чипсов

Как приготовить картофельный суп:

1. Лук-порей очистите, хорошо промойте и порежьте кольцами. Луковицы очистите и мелко порубите. Картофель очистите, промойте и порежьте кубиками.

2. Овощи залейте 1 литром воды, доведите до кипения, закройте крышкой и варите 20 минут. Добавьте масло. Толкушкой подавите картофель, оставив некоторые кусочки крупными.

3. Разрежьте кожицу у купат и выдавите в суп маленькие фрикадельки. Варите на слабом огне 8-10 минут.

4. Тем временем промойте петрушку, мелко порубите и добавьте в суп. Приправьте солью и перцем. Разлейте суп по тарелкам, в каждую добавьте немного сметаны и начос.




Рейтинг: 


Рекомендуем посмотреть похожие рецепты с фото из категории: Рецепты супов, среди них Вы обязательно найдете что-нибудь для приготовления!
Куриные грудки с картошкой

Наименование блюда: куриные грудки с картошкой Порций: 4 Время приготовления: 90 мин. ...

Куриная печень в соусе

Наименование блюда: куриная печень в соусе Порций: 5 Время приготовления: 50 мин. ...

Суп с креветками

Наименование блюда: Суп с креветками Порций: 4-5 Время приготовления: 45 мин. ...

Куриный суп с овощами

Наименование блюда: куриный суп с овощами Порций: 4 Время приготовления: 70 мин. ...

Лазанья с соусом

Наименование блюда: Лазанья с соусом Порций: 6 Время приготовления: 110 мин. ...


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Вкусные блюда
Наша рассылка
Рассылка рецептов на E-mail

Статистика
   Рейтинг@Mail.ru

 
КартаКарта