Регистрация    Войти
Авторизация
Omletoff.ru » Рецепты салатов » Салаты с овощами » Салат с фетой и овощами

Салат с фетой и овощами

Салат с фетой и овощами

Наименование блюда: Салат с фетой и овощами
Порций: 2-3
Время приготовления: 25 мин.


Что нужно для салата с фетой и овощами:

150 г сыра Фета
3 помидора
2 болгарских перца
1 красная луковица
2 огурца
0,5 стакана маслин без косточек
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. сока лимона
1 пучек петрушки
перец, соль - по вашему вкусу


Как приготовить салат с фетой и овощами:


1. Вымойте огурцы и помидоры, нарежьте их кубиками среднего размера. Болгарский перец с удаленной сердцевиной и очищенный лук нужно нарезать полукольцами, маслины можно положить целыми. Фета - традиционный греческий сыр из овечьего молока с добавлением козьего. Возьмите сыр и натрите его на крупной терке.

2. Перемешайте сладкий перец с луком, поперчите, посолите, сбрызните 1 столовой ложкой сока лимона и выложите в салатницу.

3. Соедините огурцы с помидорами, посолите, поперчите, сбрызните остатками лимонного сока, смешайте с маслинами и выложите сверху на перец с луком. Этот салат заправляется оливковым маслом, для украшения можно посыпьте тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Кроме этого блюда рекомендуем приготовить салат «Морская звезда» с слабосоленой семгой
26-07-2012, 10:33   Просмотров: 856   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
КартаКарта