Авторизация

Желе из нектаринов и хурмы

 Раздел: Рецепты десертов  Просмотров: 426  Комментарии: 1
Желе из нектаринов и хурмы

Наименование блюда: желе из нектаринов и хурмы
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин. + 180 мин охлаждение


Что нужно для желе из нектаринов и хурмы:

4 спелые хурмы
2 спелых нектарина
1 стакан яблочного сока
1 ст. л. сахара
15 г желатина

Как приготовить желе из нектаринов и хурмы:

1. Желатин замочить в яблочном соке и отставить на 20 мин. Хурму вымыть, обсушить, протереть мякоть через металлическое сито.

2. Нектарины нарезать тонкими дольками, положить в ковшик, засыпать сахаром. Влить 0,5 стакана горячей воды и варить 3-4 мин. Снять с огня, слить и дать остыть.

3. Яблочный сок с набухшим желатином поставить на маленький огонь и нагревать, не доводя до кипения, до полного растворения. Дать немного остыть и соединить с мякотью хурмы. Несколько ломтиков нектаринов отложить для украшения. Остальные смешать с пюре из хурмы и разложить в подготовленные креманки. Сверху украсить отложенными ломтиками. Дать остыть при комнатной температуре и убрать в холодильник до полного застывания. Вкусный десерт готов!



Рейтинг: 


Рекомендуем посмотреть похожие рецепты с фото из категории: Рецепты десертов, среди них Вы обязательно найдете что-нибудь для приготовления!
Фруктовое желе с вином

Наименование блюда: фруктовое желе с вином Порций: 4 Время приготовления: 35 мин. + 120 мин охлаждение ...

Торт-желе на новый год

Наименование блюда: торт-желе на новый год Порций: 12 Время приготовления: 80 мин. ...

Желе с фруктами

Наименование блюда: желе с фруктами Порций: 4 Время приготовления: 180 мин. ...

Заливное из креветок

Наименование блюда: заливное из креветок Порций: 4 Время приготовления: 90 мин. ...

Заливное из овощей и курицы

Наименование блюда: Заливное из овощей и курицы Порций: 4-5 Время приготовления: 120 мин. ...



Liza | 3 декабря 2011 18:29
Классное желе!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Вкусные блюда
Наша рассылка
Рассылка рецептов на E-mail

Статистика
   Рейтинг@Mail.ru

 
КартаКарта